โรงเรียนบ้านห้วยไคร้มุงจัดการศึกษาให้นักเรียนได้มาตรฐานตามหลักสูตรการศึกษาขั้นพื้นฐานเพื่อให้นักเรียนเป็นคนดีมีคุณธรรม มีสุขภาพแข็งแรง ใฝ่การเรียนรู้ เห็นคุณค่าความเป็นไทยและภูมิใจในภูมิปัญญาท้องถิ่นและมีทักษะพื้นฐานทาง ICT โดยชุมชนมีส่วนร่วม/ปัญญาประเสริฐกว่าทรัพย์